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【送料無料】【クール便直送】【同梱不可】【代引不可】長崎名産からすみ ~38g
.【古来より三大珍味のひとつとして珍重されている海産物です! 送料無料
【送料無料】【クール便直送】【同梱不可】【代引不可】長崎名産からすみ ~38g
定価:4150円
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古来より日本の三大珍味の一つとしても名高く、新年の茶席などで珍重されてきた「からすみ」です。

ボラの真子を厳選された長崎産の塩で塩漬けし、寒中に約一カ月かけて全て手作りで仕上げています。

薄くスライスしてお召し上がりいただくのが一般的ですが、塩加減が甘い時はスライスしたものを火にあぶってもおいしくいただけます。

また、レストランではスパゲッティのソース等にも使用されるなど、お料理の調味料としてもご利用いただけるかと思います。

原材料:ボラ(オーストラリア産)塩(長崎産)
*大きさによっては一腹のものとその半分のものになる場合がございます。